Стандарт недели. ГОСТ 5717.1-2021. Упаковка стеклянная

Стекло имеет многовековую историю и как материал широко используется для изготовления посуды. Такое его применение обусловлено высокими эстетическими свойствами, безвредностью и гигиеничностью.

В производстве бытовых хозяйственных товаров наибольшее распространение получили силикатные стекла и стекла на базе их комбинаций. Натрий-кальций-силикатное стекло (известково-натриевое) – стекло, основными компонентами которого являются двуокись кремния, оксиды натрия и кальция. Ему присущи цветовые оттенки разной степени выраженности (зеленоватые, желтоватые, сероватые и др.). Вырабатывают из данного стекла посуду хозяйственного назначения (банки, бутылки) и, обычно бесцветную, столовую посуду повседневного ассортимента. Такой вид стекла не вступает с содержимым ни в какие химические реакции, поэтому абсолютно безопасен. При производстве натрий-кальций-силикатного стекла практически отсутствуют вредные выбросы в атмосферу.

Стандарт распространяется на стеклянные банки и бутылки для консервированной пищевой продукции (далее – банки и бутылки) разной конструкции и дизайна, в том числе и декорированные в процессе формования, из бесцветного, полубелого или цветного натрий-кальций-силикатного стекла.

Банки и бутылки применяют в промышленном производстве и при домашнем консервировании для расфасовывания (розлива), транспортирования и хранения консервированной пищевой продукции, соков, кетчупов, соусов, растительных масел, а также сыпучей и другой аналогичной пищевой продукции. Стандарт устанавливает основные требования безопасности банок и бутылок, технические требования к качеству, правила приемки, методы контроля, требования к упаковке, маркировке, транспортированию, хранению и условиям эксплуатации. Стандарт не распространяется на банки и бутылки из других марок стекол.

Настоящий стандарт введен в действие с 1 января 2023 г. взамен ГОСТ 5717.1-2014.