Готовим СТАНДАРТный оливье с нами!
Какие ассоциации возникают у нас при мыслях о новогоднем празднике? Ёлка, шампанское, мандарины и конечно же главный и любимый салат «Горошек»!
Тематическая выставка «За праздничным столом»
Новый год – один из самых любимых и ярких праздников, который с удовольствием отмечают во всех странах мира.
Стандарт недели. ГОСТ 28373-94. Капуста кочанная свежая. Руководство по хранению
Сентябрь — время уборки урожая многих культур, в том числе и капусты.
Стандарт недели. СТБ 703-2003. Пироги
Испокон веков пирог символизировал домашний уют и изобилие. Это интернациональное блюдо, которое у каждого народа имеет определенные особенности.
Тыква на столе
Весеннее тепло в этом году не торопится. А значит можно еще планировать посадку овощей. Вы не забыли о тыкве?
Стандарт недели. СТБ 961-2005. Торты и пирожные
В нашей жизни много праздников, к каждому из них мы тщательно готовимся, и, разумеется, финальным аккордом любого праздника становится торт.
Суперобложка. Энциклопедия питания
Какое питание можно назвать правильным?
Следуем традициям: блин
Масленичная неделя в разгаре, а в этот период главное фирменное предложение подавляющего большинства городских рестораций и затейливых кулинарно-активных хозяюшек домашних очагов безусловно пышные горячие румяные любимые всеми с детства — блины да оладушки
Международный день пиццы
Мало какой продукт обрел такую же популярность и известность, как пицца.
Праздники со вкусом: практические основы кулинарного искусства
Мясное консоме, соус велюте, антреме из живности и зелени или миндальные кольца… по рецептам 19 века…